Descripción
La destilería Amrut fue fundada en 1948 y empezarón a producir whisky en los años 80s. Su proceso de añejamiento es acelerado por el clima existente en la India, con inviernos muy fríos y veranos terriblemente calurosos. Más de un tercio del número total de litros se evapora, en comparación con la pérdida media en Escocia que es de un 3%.
En catas a ciegas, este whisky de malta ha sido comparado con whiskies de Speyside, por grandes conocedores de esta categoría.
El director general de Amrut, Neelakanta Rao Jagdale se ha propuesto introducir este magnifico Single Malt en el mercado británico, su plan inicial es distribuir sus whiskies en los más de 460 restaurantes indios que hay en Glasgow para darlo a conocer.
Amrut Single Malt se ha destilado con cebada que se ha cultivado especialmente en las laderas del Himalaya, añejado en barricas de roble americano a 900 metros de altura en los almacenes de Bangalore.
Los premios obtenidos: Medalla de Plata por International Spirits Challenge 2016. Medalla de Oro en la categoría Liquid Gold Award 2014 por Jim Murray’s Whisky Bible.
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COLOR
Oro claro
AROMA
Frutas maduras, vainilla, madera, frutos secos tostados, ligeramente especiado.
PALADAR
Complejo con sabores dulces a roble bien equilibrado.
FINAL
Largo y sutil con recuerdos a naranja.
PAÍS
India
GRADOS
ABV 46 %
TIPO DE WHISKY
Single Malt
AÑEJAMIENTO
Sin declaración
PERFIL DE MADURACIÓN
Barricas de roble americano nuevas carbonizadas
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