Descripción
The Chita es un whisky de grano de la destilería japonesa Suntory, este whisky de grano se lanzó por primera vez en 2015, puso este nombre en honor a la península japonesa Chita. Como siempre, buscaron la maduración perfecta, la idea de este whisky, era reflejar la artesanía y la naturaleza japonesa.
En la elaboración de The Chita se utiliza grano de maíz y un proceso de destilación continua con columnas múltiples, creando tres tipos distintos de whisky de grano que darán lugar a The Chita. Por un lado se produce un espirituoso de grano fuerte destilado en dos columnas, luego, un espirituoso de grano medio destilado a través de tres columnas, finalmente, el espirituoso más suave es destilado a través de cuatro columnas, parte de estos whiskies se destina a la producción de los blends de Suntory.
The Chita envejece en tres tipos distintos de barrica: Barricas de bourbon de roble americano, barricas de vino de roble español y barricas de vino de roble europeo.
Shinji Fukuyo, el cuarto Chief Blender de Suntory, describe a The Chita como un whisky grandioso y tranquilo. «La serenidad del whisky japonés como el brumoso y tranquilo mar de la península de Chita en un día de elegante quietud”.
COLOR
Oro
AROMA
Elegante armonía de flores, cardamomo, miel de acacia y rosas
PALADAR
Vibrantes notas agridulces con toques sutiles de roble especiado
PAÍS
Japón
GRADOS
ABV 43%
TIPO DE WHISKY
Single Grain
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