Descripción
En 1830, un campesino llamado George Wilson desarrolló un polvo de arsénico que se mezclaba con agua, solución llamada “Ship Dip” en la cual se sumergían las ovejas a efectos de liberarlas de los molestos ácaros, garrapatas y piojos. Se dice que, para evitar los impuestos sobre el whisky, los pequeños productores, que a su vez eran agricultores, solían marcar sus barriles de whisky con este nombre “Ship Dip”. El inspector no se arriesgaba a comprobar si era veneno o whisky…
En un mundo lleno de convenciones y reglas, hubo que doblegarse para que fuera más fácil para todos disfrutar de un buen whisky en una época en la que el buen whisky era un lujo. Sheep Dip es un whisky escocés de malta mezclado de primera calidad, elaborado a mano y en lotes pequeños. Inspirado en la destilación ilícita practicada por los agricultores de antaño, combina whiskies de pura malta de toda Escocia en una mezcla enigmáticamente refinada que tiene mucha fuerza.
El whisky “Scotch” Sheep Dip pertenece a una edición limitada, hecho a mano, compuesto por 16 tipos de whiskies escoceses que han sido envejecidos en barriles de entre 8 y 21 años y es una creación del Master Blender Richard Paterson.
COLOR
Ámbar pálido.
AROMA
Intenso aroma de malteado, jerez y herbal
PALADAR
Comienzo suave y dulce, posteriormente notas a malta, melón y un toque a mandarina.
FINAL
Pequeñas notas de malta mientras que el Jerez cobra fuerza
PAÍS
Escocia
GRADOS
ABV 40 %
TIPO DE WHISKY
Blended Malt
AÑEJAMIENTO
Sin declaración
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