Descripción
Ron Coloma Single Cask es elaborado especialmente por Sandra Reategui y Judith Ramirez maestras roneras, seleccionaron un barril de roble americano específico de las bodegas de la casa Coloma.
El nombre y el número del barril que está en la etiqueta es un orgulloso reflejo del origen del barril único de esta botella, el año en su etiqueta se refiere cuando se llenó el ron recién destilado, así revela discretamente su edad. Fiel a todos los rones de Hacienda Coloma, antes de ser embotellado, este ron se terminó brevemente en barriles que anteriormente se usaban para envejecer el conocido Licor de Café Coloma.
Con el fin de preservar su carácter de barril único, esta edición especial de Ron fue solo ligeramente hidratado con agua de la Cordillera de los Andes, y permanece sin filtrar.
Es muy posible que la edición de este año sea un poco más natural que nuestra edición de 2019. También podría haber menos uniformidad en los barriles, y también es muy probable, y normal, que se encuentren pequeñas partículas de madera en el líquido.
COLOR
Ambar oscuro.
AROMA
Notas a madera, café tostado, vainilla y chocolate.
PALADAR
Matices a café expresso amargo, tabaco y especias.
FINAL
Largo y persistente.
PAÍS
Colombia
GRADOS
ABV 50.3 %
Comentarios recientes