Descripción
Boxergrail es un Kentucky Straight Rye único en su clase, su añejamiento se realiza en barriles tostados y carbonizados. Desarrollar este whisky súper premium lleva tiempo.
La marca tuesta lentamente las barricas sobre una llama de leña antes de carbonizarlas, un proceso que dura hasta 20 minutos por barrica. El tostado extrae azúcares de lo más profundo de las fibras de la madera que se mezclan con el destilado durante el proceso de añejamiento, dando a este whisky una complejidad y un sabor incomparables.
Sólo dos granos en este puré. A diferencia de otras expresiones, el puré de Boxergrail sólo contiene dos granos: centeno y cebada malteada. El centeno ocupa la mayor parte del puré y la cebada malteada actúa como un «grano aromatizante», dándole a este whisky una sensación aterciopelada en la boca.
Para la destilación se usa alambique Vendome Copper hecho a mano y único en su tipo y es probado con abundante agua de Kentucky’s Limestone antes de envasarlo en barril. La maduración de Boxergrail se realiza en barricas de roble blanco americano seleccionadas a mano por Kelvin Cooperage. Para garantizar todo el cuidado en el proceso de elaboración del whisky, la marca renuncia al filtrado en frío.
Si eres un conocedor experimentado del whisky, un explorador de sabores únicos o busca un regalo extraordinario, este Straight Rye Whiskey es una verdadera joya. Sumérgete en la profundidad y complejidad de esta expresión excepcional y experimenta el espíritu innovador que ha hecho de esta marca un nombre sinónimo de excelencia en el mundo del whisky.
COLOR
Ámbar intenso
AROMA
Revela encantadores aromas de kiwi, pomelo, mango, plátano, hibisco, lila y pistacho.
PALADAR
Ligero dulzor se confirma en el paladar con frutas tropicales, chai masala, azúcar moreno, pan de centeno y un poco de sabor a nuez que contrarresta el fuerte roble y una sensación en boca con mucho cuerpo
FINAL
Corto, con dulzura melosa
PAÍS
Estados Unidos
ZONA
Kentucky
GRADOS
ABV 47,5%
TIPO DE WHISKY
Rye Whiskey
AÑEJAMIENTO
Sin declaración
PERFIL DE MADURACIÓN
Barricas americanas
Comentarios recientes