Descripción
La destilería La Alteña donde se elabora Tequila El Tesoro fue fundada en 1937 por Felipe Camarena, un hombre visionario que vislumbró el potencial para elaborar un tequila excepcional en las tierras altas de Jalisco, ricas en minerales. Hoy, su nieto, Carlos Camarena, es el Maestro destilador, esta familia continúa honrando la tradición de hace más de 80 años.
Para su producción usan hornos tradicionales para una cocción a vapor a baja temperatura durante 48 horas para maximizar su dulzor natural, una vez fríos los agaves, utilizan la tahona volcánica que tritura suavemente las fibras de agave, liberando así su sabor. El Tesoro es una de las pocas destilerías que aún utilizan este proceso tradicional, para la fermentación emplean tinas de madera con levadura natural, ya la destilación se hace mediante pequeños alambiques de cobre.
Es un Tequila que describe su aroma con fuerte presencia a agave fresco mezclado con miel y un toque de aceituna verde, en boca tiene un dulce equilibrado del agave, pimienta blanca y sutiles notas verdes.
Compra ahora en nuestra web.
PAÍS
México
GRADOS
ABV 40 %
TIPO
Blanco
AGAVE
100%
Comentarios recientes