Descripción
Kilkerran es el nombre del whisky producido en la destilería Glengyle, situada en la ciudad de Cambletown, en la impresionante península de Kintyre, al oeste de Escocia.
La destilería es propiedad de Mitchell’s Glengyle Ltd y es una de las tres únicas destilerías que conforman la región de whisky de Cambeltown. Glengyle cerró en 1925 y en el año 2000 fue adquirida por los propietarios de la vecina destilería Springbank, fue reconstruida y la primera destilación tuvo lugar en 2004.
Glengyle y Springbank mantienen vínculos estrechos, ya que comparten el mismo personal operativo. El estilo de los whiskies que producen son ligeramente ahumados y se añejan principalmente en una combinación de barricas de bourbon y jerez.
El Kilkerran Heavily Peated Batch 9 se embotelló en 2023, tiene una graduación alcohólica del 59,2 %, para su añejamiento se utilizaron barricas con un 90 % de bourbon y un 10 % de jerez.
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COLOR
Ámbar brillante
AROMA
Se perciben galletas recién horneadas, coco y cítricos confitados
PALADAR
Rico y untuoso, picante, recuerdos a pastel de vainilla, uvas, suelo de bosque y humo persistente
FINAL
Largo, con humo aromático y minerales
PAÍS
Escocia
ZONA
Campbeltown
GRADOS
ABV 59,2%
TIPO DE WHISKY
Single Malt
AÑEJAMIENTO
Sin declaración
PERFIL DE MADURACIÓN
Barricas 90% Ex Bourbon y 10% Jerez
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